Para 4 personas:150 de almendras peladas
                          1/2 taza de leche
                          150 gramos de mantequilla
                          150 gramos de azúcar
                          250 gramos de fresas
                          24 soletas
Procedimiento:Se muelen o licuan las almendras con la leche,hasta que estén bien molidas. Entonces se bate la la mantequilla con las almendras.En un molde engrasado se pone una capa de soletas,una crema y una fresas limpias y partidas por la  mitad y así sucesivamente, acabando con las capas de soletas.Se ponen en el refrigerador durante unas horas ante que sirva.